推薦食譜：白灼大蝦
1. 準備新鮮大蝦500克，薑片，蔥，鹽，清洗大蝦，剪去蝦須和蝦腳，背部開一刀去除蝦線。
2. 在鍋中加入足量清水，放入薑片和蔥，水開后加入適量鹽，將蝦放入開水中，焯水1-2分鐘，直至蝦變色。
用漏網撈出蝦，瀝干水分，搭配醬油或醋做蘸料，清爽可口。
三、時蔬小炒
推薦理由：時蔬類菜肴不僅新鮮應季，還富含纖維素和維生素，且製作簡單，少油少鹽，健康無負擔。
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推薦食譜：白灼大蝦
1. 準備新鮮大蝦500克，薑片，蔥，鹽，清洗大蝦，剪去蝦須和蝦腳，背部開一刀去除蝦線。
2. 在鍋中加入足量清水，放入薑片和蔥，水開后加入適量鹽，將蝦放入開水中，焯水1-2分鐘，直至蝦變色。
用漏網撈出蝦，瀝干水分，搭配醬油或醋做蘸料，清爽可口。
三、時蔬小炒
推薦理由：時蔬類菜肴不僅新鮮應季，還富含纖維素和維生素，且製作簡單，少油少鹽，健康無負擔。
