過了 7 點，腸胃消化的黃金時段已過，胃液減少、胃動力變差。
這時候「補吃」晚餐，要比正常晚餐吃的更少。
最好只有正常晚餐的一半，也就是 5 分飽。
這種感覺就是「剛吃到爽」，就要放下筷子停嘴。
若是經常晚餐吃太晚或太飽，必然造成胃、腸、肝、膽、胰等臟器，在睡眠時仍不斷地工作且傳遞信息給大腦，使大腦始終處於興奮狀態中，進而造成多夢、失眠。
長期下來，就會引發神經衰弱等疾病。
適當餓肚子
可以讓身體的器官得到休息
病從口入，很多時候，疾病的發生不是因為吃得不夠，反倒是因為吃得太多。
在不少古人的醫書中，都將暴飲暴食、大魚大肉稱之為「爛腸之食」。
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