2.山藥——潤肺止咳，益腎固精
山藥可是個好東西，它口感軟糯，老少皆宜。
山藥不僅能潤肺止咳，還能益腎固精，對於咱們中老年人來說，那可是再合適不過了。
春天風大幹燥，吃點山藥，正好能滋潤滋潤咱們的身體。
做法推薦：山藥排骨湯
·準備一根山藥（去皮切段）、排骨適量、薑片幾片、蔥段幾根。
·排骨先用水焯一下，洗掉血沫。
·將焯好的排骨、山藥段、薑片一起放進砂鍋裏，加適量清水。
·大火燒開後轉小火慢燉，燉個一小時左右，直到排骨軟爛，山藥也煮透了。
·最後撒上蔥段，加點鹽調味，就可以出鍋享用啦！
這山藥排骨湯，湯白肉香，山藥綿軟，既滋補又美味，是咱們中老年人春天餐桌上的不二之選！
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