一、為啥「春吃甘，肝平安」？
您知道嗎？ 春天在五行裏屬木，跟咱們人體的肝臟相對應。
肝臟呢，就像是大自然裏的樹木，春天需要雨露滋潤才能茁壯成長。
而甘味食物，就像是那春雨綿綿，能滋養咱們的肝臟，讓它「舒枝展葉」，肝氣順暢了，人自然就精神頭十足啦！
在古籍《黃帝內經》裏就有提到，「春三月，此為發陳，天地俱生，萬物以榮……食甘以緩」。
瞧瞧，老祖宗早就告訴我們春天要吃甘味食物來養生啦！
二、春天常吃這「3甘」，一身輕松
1.大棗——健脾益氣，養血安神
說起大棗，那可是咱們老百姓的「養生寶」。
大棗甘甜可口，既能當零食解饞，又能健脾益氣，養血安神。
您想想，春天裡要是脾胃弱，吃啥都不香，還容易犯困，這不正好需要大棗來幫忙嘛！
做法推薦：紅棗枸杞粥
·準備適量的大棗（5-6顆）、枸杞一小把、大米適量。
·把大米淘洗幹凈，大棗去核切片，枸杞洗凈備用。
·把大米和大棗片一起放進鍋裏，加適量清水，大火燒開後轉小火慢慢熬煮。
·等到粥快好的時候，撒上枸杞，再煮幾分鐘就可以出鍋啦！
一碗熱騰騰的紅棗枸杞粥，既暖胃又養心，簡單又實用，趕緊給家裏的長輩做起來吧！
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