
今天就安排一款,做法簡單,老人小孩都愛喝!最近天氣多變,上火很容易找上門。
熬夜、聚餐後,口臭口苦、扁桃體發炎、便秘這些問題都來了,喉嚨又痛又癢,咳嗽不停,別提多難受。
這個時候,喝一碗清甜滋潤的湯,就是給自己和家人最好的關懷。
今天分享的蘋果雪梨豬骨湯,大人小孩都適合,潤喉又祛火,趕緊試試! 雪梨乾具有補充能量、清肺止咳、降血壓、利尿等功效。
同時,與無花果乾結合,還能清熱潤肺、潤腸通便、補充營養、促進食慾和美容養顏。
雪梨乾富含鈣、蛋白質、檸檬酸、纖維素以及維生素C等多種營養物質和元素。
這些成分在進食後不僅可以有效補充身體所需的營養,還有助於促進新陳代謝,為身體提供能量。
雪梨具有生津止渴、清熱化痰的特性,因此雪梨乾在食用後也能有效緩解咽喉疼痛、嘶啞以及痰稠等症狀。
食材 換算 1個分量
豬骨 100g(脊骨/排骨)
蘋果 30g(去核留皮)
雪梨乾 3片(新鮮雪梨也可以)
無花果乾 2顆
海底椰片 5片
胡蘿蔔 30g
清水 (適量蓋過食材)
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