
推薦食譜:鹽焗花生米
材料:花生米200克、鹽適量
步驟如下:
1. 花生米洗凈瀝干水分,撒適量鹽拌勻。
2. 將花生米放入烤盤,放入預熱至180度的烤箱中烤約15分鐘,直至花生變脆。
3. 出爐后冷卻,裝入密封袋保存,可隨時食用。
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六、黑芝麻
推薦理由:黑芝麻富含鈣、鐵和維生素E,對改善發質、保護視力、增強體力有很大幫助,尤其適合中老年人食用。
推薦食譜:黑芝麻核桃花生酥
材料:黑芝麻50克、核桃50克、花生50克、麥芽糖50克
詳細步驟:
1. 黑芝麻、核桃和花生分別炒熟,放涼後用攪拌機稍微打碎。
2. 鍋中加入麥芽糖,開小火加熱至融化,倒入黑芝麻、核桃和花生,快速翻拌均勻。
3. 將混合物倒入模具中,壓緊後放涼,切成小塊即成。
這6種食材既能補充日常所需的營養,又方便製作,適合中老年人日常食用。
健康的飲食習慣,不僅讓身體更有活力,也讓生活充滿健康的滋味。
希望每位中老年人都能在合理的飲食中享受美好生活,願大家都能腿腳有勁,營養滿滿!
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