
以一瓶可樂的含糖量舉例,500ml的可樂含糖量高達50~60g,提供了大量的卡路里,卻沒有有效的營養價值,人每天的糖攝入量標準為25g,只需要一瓶可樂就輕鬆地超過了這個限制。
人體內糖和脂肪的轉化可以理解為使用和儲存的轉化,糖可以直接被使用轉化為能量,而脂肪則是儲存能量的倉庫,如果攝入的糖分過多,多餘的糖就會儲存成脂肪,間接地加重病情。
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有些飲料,例如果味雞尾酒,不僅還有較高的糖分還含有酒精,酒精和脂肪的代謝都很大程度上依賴肝臟,脂肪肝患者本身肝臟已經受損,如果繼續飲酒,會極大程度加快病情進展速度。
因此對於含糖飲料和酒精,脂肪肝患者要避而遠之。
脂肪肝重在預防和積極治療,脂肪肝的預防主要強調保持健康的生活習慣,合理飲食,定時定量使用三餐,避免暴飲暴食減輕肝臟負擔,日常飲食盡量低糖,低脂,少食用高熱量高糖食物如甜品、油炸製品,少飲用酒精,碳酸飲料,控制血糖,血壓。
積極控制體重和腰圍,戒煙戒酒也對肝臟健康有明顯改善作用,定期檢查可以早期篩查出脂肪肝。
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脂肪肝發病率高且發病人群有年輕化趨勢,已經成為威脅大眾健康的一大影響因素,但脂肪肝有轉歸可能,保持健康的生活方式可以從源頭上預防甚至治癒脂肪肝,即使確診了脂肪肝,合理飲食也可以輔助醫療手段起到巨大作用,保持飲食健康就是保護肝臟健康。
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