中國六大長壽食物,魚排第三,核桃排最後,第一種很多人都想不到

第五名、雞肉 雞肉是日常餐桌上不可或缺的優質食材,其營養價值豐富,特別是富含優質蛋白和相對較低的脂肪含量,深受追求健康飲食的人們的喜愛。
尤其是雞胸肉部位,堪稱低脂高蛋白的代表。

推薦食譜:香油雞
食材:半隻雞、姜、蔥、蒜都切好備用、洋蔥切半個就夠了、香菜也來點提味
做法:
1、把雞肉洗得乾乾淨淨,放入大盤子里。
切幾片姜放上去,加點冷水,然後放蒸鍋里。
等水開了開始算時間,蒸20分鐘就熟了。
拿出來放涼一下,然後切成塊,擺好盤。

2、鍋里倒點油,燒熱。
把切好的薑片、蒜瓣、洋蔥、香菜和大蔥都放進去。
火不要太大,慢慢炸,炸到這些東西都變黃了,香味也出來了。
然後用漏網把這些東西都撈出來,油留在鍋里。

3、在剛才炸好的油里,倒點生抽,攪一攪。
然後把這個調好的油,均勻地淋在切好的雞肉上即可。
生抽能增加點咸鮮味,和香油一起,簡直是絕配!第六名、核桃 核桃的外形酷似大腦,而按照傳統觀念中的「以形補形」說法,它自然就被認為對腦子有好處。
當然,這種說法更多的是一種象徵或寓意,但核桃對大腦和身體的益處卻是實打實的,有著科學依據。

推薦食譜:核桃仁炒絲瓜
食材:絲瓜 1根、核桃仁 1小把、枸杞、植物油、鹽各適量
做法:
1、絲瓜去皮切成滾刀塊,枸杞洗凈,核桃仁去皮備用;
2、熱鍋涼油,放入核桃仁小火炒至表面金黃色撈出;
3、鍋中留少許底油,燒至五成熱,放入絲瓜,加入鹽小火炒至斷生,再放入核桃仁、枸杞翻炒均勻關火即可。

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