炒茄子，最忌先放油了，大廚教你一招，茄子不發黑也不吸油 接下來播放 More + 放半年的香菜，保存這麼簡單？飯店大廚教我一招，一年只用買一次 炒茄子時，萬不可先放油！分享：飯店正確做法，茄子不發黑不吸油 白灼蝦切記不要用水煮，大廚教你一招，鮮嫩入味，營養不流失
