煎魚時，先不要著急下鍋，多加兩個步驟，煎出的魚不粘鍋不破皮 接下來播放 More + 鐵鍋剛買就生鏽了！教你一個土方法，讓鐵鍋不生鏽、不粘鍋！生鏽的鐵鍋清潔如新。 炸饅頭片不要直接下鍋炸，大廚教你一招，金黃酥脆不吸油，真香。 熬豬油，不要直接下鍋熬，教你正確方法，不腥香又白，放一年不壞。
