煎魚時先不要著急下鍋，教你一個小技巧，煎出來的魚不沾鍋不破皮 接下來播放 More + 炒白菜時，直接下鍋是大錯，教你飯店不外傳訣竅，鮮香脆嫩不出水 煎豆腐或者煎魚時，別直接下油鍋，牢記這3點訣竅，不破皮不黏鍋。 熬豬油，不要直接下鍋熬，教你正確方法，不腥香又白，放一年不壞。
