一、寒性蔬菜要少吃，脾胃暖和才健康
1.苦瓜：吃個苦瓜清熱解暑，那叫一個爽！但咱中老年人，脾胃功能不比年輕人，苦瓜性寒，吃多了容易傷脾胃，導致消化不良、拉肚子啥的。
所以啊，苦瓜雖好，可不要貪杯哦！
2.冬瓜：冬瓜利尿消腫是好，但同樣性寒，吃多了對咱們老年人不太友好。
想想那句老話，「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」，咱還是跟著季節走，溫暖脾胃為主。
二、草酸高的蔬菜，小心結石找上門
1.菠菜：菠菜營養豐富，鐵質多多，但草酸含量也不低。
草酸多了，和體內的鈣結合，就容易形成結石。
叔叔阿姨們，吃菠菜前記得焯焯水，能去掉不少草酸，這樣吃就更放心了。
2.莧菜：莧菜也是草酸大戶，特別是紅莧菜，顏色鮮艷誘人，但咱還是得悠著點吃。
同樣，焯水是個好辦法，既能去草酸，又能保留大部分營養。
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