一、鋅元素-生蚝 推薦食譜：姜蔥生蚝
！答應我一定要試試這個菜，生蚝咸香肥美，醬汁濃郁，咬下去一口爆汁，好吃到停不下來~
食材：生蚝、洋蔥、香菜、蔥段、蒜片
做法：
1、生蚝加入澱粉1勺，攪拌均勻之後沖洗乾淨，鍋里水開放入生蚝，蓋蓋大火煮開之後關火燜3分鐘，撈起瀝干水份裝盤
2、鍋里熱油放入蔥段、洋蔥、蒜片、香菜小火炒香，夾出蔥段等香料再倒入生抽2匙、蚝油1匙、砂糖1匙、煮生蚝的水3匙，大火煮開，醬汁趁熱淋在生蚝上就可以開吃啦~
3/7
